細分滇紅茶的種類
發布時間:2025-08-03 點擊:47
滇紅茶是云南紅茶,被人們稱為滇紅,由于地理環境的得天獨厚,氣候適宜,培育出的紅茶茶苗,比起其他紅茶來說,更為優秀。其實滇紅茶還有其他分類,按照制作工藝來說,分為紅碎茶,功夫茶。滇紅茶是紅茶中的名品,品質優良高端,適合送給親朋好友。那么,下面我們說一說滇紅茶作為更好價值是送給親朋好友用的都是什么樣的滇紅茶,一起來看一下。
1 國禮滇紅
國禮滇紅是滇紅茶中的特色品種,采用大葉種茶樹的一芽一葉制作而成,并且每個一芽一葉都采用手工揉搓成條狀,外觀勻整成針形,所以國禮滇紅也被叫做“金針滇紅”。滇紅金針是滇紅茶中的一個較新品種,云南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎上引入理條機械及其技術,從而創制了機制滇紅金針名優紅茶,滇紅金針的選料頗為講究,極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料,較低檔次的滇紅金針通常也以一芽一葉為原料。
滇紅金針的特征:芽尖茶色金黃鮮明,麥芽糖香味濃郁持久,色、香、味俱佳,沖泡后湯色色澤紅黃透亮,麥芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇紅金針香高味醇,滋味濃強,屬滇紅中的上品。
2 極品滇紅
云南極品滇紅茶也叫滇紅金絲。俗稱金絲疙瘩也叫小金螺,代表云南紅茶(滇紅)最高工藝水準。極品滇紅采用古老茶樹的鮮葉制作完成,采用全手工制作而成,外觀鵝蛋黃,茶芽細嫩完整,松軟,無碎末,滿披金毫。沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮。香氣淡而悠長,蜜香味,茶湯琥珀色,純凈
3 滇紅金芽
滇紅金芽為滇紅茶中高端產品,精選云南大葉種明前單芽為原料,采用傳統工藝精制而成。其外形金毫披露,挺直似針
,湯色紅艷明亮、香高韻長,鮮爽回甘。1959年,滇紅金芽紅茶面世,不僅創下倫敦市場拍賣最高價,而且開創歐洲紅茶消費一個獨特領域:“滿披金毫與淡雅滋味帶來的優雅生活品質引領法國〃英國〃日本等奢侈者消費群。
4 貢品滇紅
貢品滇紅也是滇紅的簡單劃分,在鮮葉選擇、制作工藝、香氣上面都有卓越表現,所以貢品滇紅成為滇紅禮盒茶品中的暢銷品。另外最為有名的還有滇紅特級禮茶,亦稱“鳳慶特級禮茶”、“滇紅特級工夫紅茶”。產于云南鳳慶的工夫紅茶,1958年研制。以采摘鳳慶大葉茶一芽一葉和少量初展的一芽一葉,經室內勻撒薄攤自然萎凋、揉捻、發酵、干燥制成。條索緊直肥壯,苗鋒秀麗完整,金毫顯露,烏黑油潤,湯色紅濃透明,滋味濃厚鮮爽,香氣高醇持久,葉底紅勻明亮。是國務院指定國家外事禮茶。
滇紅茶作為送給親朋好友的禮物,果然是一個正確的選擇,滇紅茶中的這些極品滇紅茶將滇紅茶的個性發揮的淋漓盡致,因為這些極品紅茶的卓越成績,讓更多的人感受到了滇紅茶它自己本身的迷人魅力。滇紅茶作為中國紅茶,不僅深受國人喜愛,在海外,也擁有著龐大的粉絲團。如果你是第一次購買紅茶,一定要選擇正規渠道來購買,這樣才能保證紅茶的正品。